Cara Membuat Terong Balado Kecap Lezat Mantap

Resep Terong Balado Kecap mudah, cepat, praktis.

Malam Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Terong Balado Kecap dengan 7 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

ads/responsive.txt

Bahan bahan Terong Balado Kecap

1. Persiapkan : terong ungu saya pakai 2 buah terong.
2. Menyiapkan : Kecap manis (saya pakai kecap bango).
3. Dibutuhkan 1 sendok teh : santan kental.
4. Persiapkan : Bahan-bahan yang dihaluskan:.
5. Persiapkan 2 buah : cabe merah.
6. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
7. Persiapkan 3 butir : kemiri.

ads/link.txt

Step by Step memasak Terong Balado Kecap

ads/responsive.txt

1. Potong bulat terong menjadi 4 bagian. Kemudian potong lagi menjadi 4 bagian, memanjang yaa bun potongnya. Lalu kemudian cuci bersih..
2. Haluskan bumbu-bumbu yang tadi udah dipersiapkan..
3. Panaskan minyak ke dalam wajan. Goreng semua terong yang sudah dipotong-potong dan dibersihkan tadi. Goreng kira-kira sampai empuk,jangan sampai terlalu kecokelatan yaa. Angkat dan tiriskan.
4. Panaskan lagi minyak kira-kira 4 sendok makan ke dalam wajan tadi..
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan daun salam,tumis sampai wangi,kemudian beri air 1 gelas atau sesuai selera..
6. Masukan terong yang sudah digoreng,aduk-aduk. Beri garam 1/2 sendok teh. Kaldu bubuk,dan 1 sendok makan gula pasir dan santan. Aduk rata. Kemudian tambahkan kecap 2 sendok makan,aduk rata. Ungkeb selama 3-5 menit..
7. Buka tutup ungkebnya ya bun,,kemudian aduk-aduk lagi. Dan matikan kompornya..
8. Sajikan dan siap disantap 😍👍.