Resep mudah Sohun goreng Gurih Mantul
Memasak Sohun goreng mudah, mantul, praktis. Kali ini Dapur Bu Haji akan berbagi resep dan cara membuat soun goreng sederhana yang enak. yuk dicoba resep soun goreng ala Dapur Bu Haji. Goreng saat mau dimakan.sisanya taro aja di kulkas bawah. Selesai - Utk sohun , rebus sampai empuuuk. saring . masukan kecap dan sdikit minyak goreng , aduk rata . sisihkan.
Simak cara membuat soun goreng spesial. Hari ini aku bikin masakan simpel yang bisa jadi ide bekal atau sekedar untuk makan siang. Ini di Sohun Goreng Jamur Ala Ervina Hesti. Hai Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Sohun goreng dengan 13 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Sohun goreng
- Siapkan 1 bungkus : sohun "kaca".
- Persiapkan 2 buah : wortel iris tipis.
- Persiapkan : Seledri secukupnya iris.
- Dibutuhkan 1 tangkai : bawang daun iris serong.
- Siapkan secukupnya : Kecap.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Persiapkan secukupnya : Kaldu ayam.
- Dibutuhkan : 💦bahan halus.
- Dibutuhkan 4 buah : cabe rawit.
- Persiapkan 1 buah : cabe merah.
- Siapkan 2 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 3 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan : Garam sedikit untuk memudahkan menggerus.
Urai helaian soun kering, tata melingkar dalam sendok peniris. Goreng dalam minyak goreng panas hingga mengembang dan garing. Sohun atau soun (suun) adalah mi halus yang dibuat dari pati. Setelah direbus atau direndam, sohun berwarna bening, bertekstur kenyal, dan memiliki permukaan yang licin.
Proses memasak Sohun goreng
- Rendam sohun dengan air panas sampai lunak, tiriskan.
- Tumbuk bumbu halus, lalu tumis sampai harum dan masukan irisan wortel sampai layu.
- Masukan sohun tambahkan kecap, garam dan kaldu ayam aduk sampai rata, cek rasa.
- Terakhir masukan bawang daun dan seledri aduk aduk sebentar lalu siap dihidangkan.
Di antara berbagai jenis pati yang bisa dijadikan bahan baku adalah pati kacang hijau, umbi (kentang, ubi jalar, tapioka), sagu. Resep Soun Goreng Saus Tiram bisa menjadi menu buka puasa simple dan pasti Menu Buka Puasa Simple Dengan Resep Soun Goreng Saus Tiram Dijamin Puas. Goreng saat mau dimakan.sisanya taro aja di kulkas bawah. Selesai - Utk sohun , rebus sampai empuuuk. saring . masukan kecap dan sdikit minyak goreng , aduk rata . sisihkan - tumis bawang. Intinya, mie soun itu bahan makanan yang sudah nggak Nah, biar nggak makan soun dalam bentuk yang "itu-itu saja", kita bisa bikin makanan.