Mudahnya Menyajikan Terong Crispy Cabe Garam Enak Sederhana

Resep Terong Crispy Cabe Garam mudah, cepat, praktis.

Sore Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Terong Crispy Cabe Garam dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

ads/responsive.txt

Bahan bahan Terong Crispy Cabe Garam

1. Siapkan : Terong ungu ukuran sedang 2-3 buah.
2. Dibutuhkan secukupnya : Tepung bumbu serbaguna.
3. Dibutuhkan 1 sendok makan : Tepung beras.
4. Dibutuhkan secukupnya : Minyak goreng.
5. Persiapkan 3-4 buah : Cabe merah keriting.
6. Siapkan : Cabe rawit domba untuk pengemar pedas.
7. Menyiapkan 1 sendok teh : Kaldu jamur.
8. Persiapkan secukupnya : Garam.
9. Siapkan : Bawang putih 5 siung di geprek lalu cingcang halus.

ads/link.txt

Proses memasak Terong Crispy Cabe Garam

ads/responsive.txt

1. Terong ungu setelah dicuci bersih, dipotong bulat jangan terlalu tebal, lalu rendam sebentar dlm air yg diberi sedikit garam, tunggu beberapa saat sambil menyiapkan bahan yg lain..
2. Tepung bumbu campur dengan tepung beras beri air, ratakan. Kekentalan adonan sedang, lalu masukkan terong yg sdh ditiriskan (peras spy tdk mengandung air).
3. Panaskan minyak dlm wajan, setelah panas goreng terong masukkan satu persatu hingga crispy berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
4. Tumis bawang putih dan cabe sampai kekuningan beri garam dan kaldu jamur, masukkan terong crispy matikan api kompor, aduk2 sampai rata dan angkat, terong crispy cabe garam siap dihidangkan.