Gampangnya Membuat Soun Goreng Pedas Enak Sederhana
Memasak Soun Goreng Pedas mudah, yummy, praktis. Kitab Masakan Nusantara Kumpulan Resep Pilihan dari Aceh Sampai Papua Ala Ibu Kece Nusantara begitu kaya dengan beragam masakan. Resep soun goreng pedas yang enak dan mudah. Sepintas soun goreng ini hampir mirip dengan masakan Korea Selatan, yaitu Japchae.
Bukan nya soun sama bihun beda ya.klu menurut saya yg ini bukan soun.tapi bihun.klu soun terbuat dari kacang hijau.klu bihun bisa dari beras. Urai helaian soun kering, tata melingkar dalam sendok peniris. Goreng dalam minyak goreng panas hingga mengembang dan garing. Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Soun Goreng Pedas dengan 24 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Soun Goreng Pedas
- Persiapkan 3 : soun.
- Menyiapkan 1 sdm : minyak.
- Siapkan 1 sdm : kecap manis.
- Dibutuhkan 1 liter : air.
- Menyiapkan : Bumbu dapur:.
- Menyiapkan 1/4 : bawang bombay iris.
- Dibutuhkan 4 : bawang putih cincang.
- Menyiapkan : Bumbu saus:.
- Menyiapkan 2 sdm : kecap manis.
- Menyiapkan 1 sdm : kecap asin.
- Siapkan 1 sdm : kecap ikan.
- Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.
- Menyiapkan 2 sdt : garam (selera).
- Dibutuhkan 1/2 sdt : gula.
- Menyiapkan 1/4 sdt : merica.
- Siapkan : Pelengkap:.
- Persiapkan 10 pcs : udang.
- Dibutuhkan 5 buah : bakso iris.
- Dibutuhkan 1 : wortel iris korek api.
- Menyiapkan 3 lembar : kol iris kasar.
- Menyiapkan 3 : cabai merah iris serong.
- Siapkan 3 : cabai hijau iris serong.
- Siapkan 3 : cabai rawit iris serong.
- Persiapkan 1 : daun bawang iris serong.
Resep soun goreng pedas yang enak dan mudah. Sepintas soun goreng ini hampir mirip Soun digoreng pedas gini enak lho. dengan tambahan udang yang banyak, menjadikan soun goreng ini. Selain dicampurkan dalam aneka sajian berkuah, soun juga tak kalah lezat diolah goreng, layaknya mie atau bihun goreng. Soun Goreng Udang ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ — Tekstur soun yang khas memanjakan lidah, dipadu dengan gurihnya udang, sayur segar dan potongan cabe.
Step by Step memasak Soun Goreng Pedas
- Siapkan bahan pelengkap.
- Siapkan campur bahan bumbu dalam 1 cawan.
- Siapkan soun, panaskan air, cemplungin soun, matikan kompor, diamkan sebentar, kl sudah mengembang, aduk, tiriskan, buru-buru berikan minyak dan kecap manis, sisihkan..
- Panaskan wok pan, tumis bawang bombay, lalu bawang putih, masukkan semua bahan PELENGKAP dari udang, bakso, wortel, kol, dan cabai (kecuali daun bawang, di tabur menjelang matang)..
- Masukan soun dan BUMBU SAUS, koreksi rasa, taburi daun bawang, angkat..
- Sajikan... taburi lagi bawang goreng. Ini enak banget ya.. beneran deh hehehe...
- Aku masak dengan wok 30 cm jadi leluasa dan api nya dimainin api kecil-sedang-besar biar gak gosong dan bumbu teraduk dengan rata...
- Ini foto dari buku resepnya.. makasi mbak Junita, resepnya selalu aku pakai buat masakan sehari-hari...
See more ideas about Ethnic recipes, Asian recipes and Food recipes. Masakan pedas, pilih : Sambal Goreng Hati Ampela. Lauk ayam, pilih : Ayam Potong Crispy. Coba tengok kulkas di rumah, apakah punya daging Oseng Daging Jamur Soun. Untuk ukuran saya, seorang penggila pedas, Nasi Pedas ini cukup pedas dan saya butuh air untuk melawan rasa pedas Side dish default nya adalah braised egg, soun goreng, ayam semur dan urap.