Resep mudah Terong Bumbu Kecap Paling Enak
Memasak Terong Bumbu Kecap mudah, cepat, praktis. Jika seperti itu maka tumis terong kecap pedas gurih adalah salah satu solusinya. Tumis terong kali ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat. Komposisi bumbu yang digunakannya membuat tumisan.
Diah Didi's Kitchen: Terong Kecap Pedas. Tadi di budhe sayur kehabisan bahan.tapi yo tetep mampir rumah.hihi. Di rumahku.kecap adalah bumbu wajib ada. Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Terong Bumbu Kecap dengan 14 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Terong Bumbu Kecap
- Siapkan 4 buah : terong ungu.
- Menyiapkan 1 batang : serai, digeprek.
- Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.
- Persiapkan 1 ruas : lengkuas, di geprek.
- Siapkan 1 buah : tomat kecil.
- Menyiapkan Secukupnya : gula merah (sya ganti gula pasir).
- Menyiapkan Secukupnya : kecap manis.
- Siapkan Secukupnya : air.
- Dibutuhkan Sejumput : garam.
- Menyiapkan : Bumbu halus:.
- Persiapkan 4 siung : bawang merah.
- Siapkan 3 siung : bawang putih.
- Menyiapkan Sedikit : merica.
- Siapkan Sedikit : pala.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango. Ambil sedikit adonan daging, kepalkan, tusuk dengan. Bumbu sayur lodeh sendiri dapat di uleg atau di rajang ( di iris ), namun menurut saya pribadi lebih memilih bumbu yang di uleg dengan campuran bumbu irisan sedikit untuk menambah tampilan lebih.
Baca Juga
Step by Step memasak Terong Bumbu Kecap
- Siapkan bahan, cuci bersih terong dan potong-potong lalu goreng setengah matang,sisihkan.
- Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampai harum, lalu masukan daun salam, serai dan lengkuas yg sudah di geprek.
- Masukan terong yg sudah di goreng tadi, tambahkan air secukupnya. Masukan gula merah/gula pasir, kecap manis,garam. Aduk rata. Koreksi rasa,masak sampai air menyusut..
- Sajikan... selamat mencoba moms 😄😍.
Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari. Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu kasar hingga harum. Beri garam dan royco, aduk rata kemudian masukkan terong goreng. Sedang mencari resep menarik untuk akhir pekan?
