Resep mudah Pakcoy tumis udang Lezat Mantap
Resep Pakcoy tumis udang mudah, enak, praktis. Ingin makan pakcoy tetapi bosan dengan resep tumis pakcoy yang monoton? Silakan cobain resep Tumis Pakcoy buatanku. Tambahkan pakcoy, saus tiram,kecap manis Bango, air,garam, merica.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan jahe dan tumis. Selain campuran dengan saus tiram seperti di atas resep tumis pakcoy juga bisa dengan saus atau penyedap lainnya untuk menciptakan aneka. Tumis sayur memang jadi andalan sebagai menu praktis dan cepat saji, salah satunya yaitu tumis pakcoy. Sore Bunda, sekarang bunda dapat memasak resep Pakcoy tumis udang dengan 12 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Pakcoy tumis udang
- Persiapkan 6 bonggol : pakcoy mini.
- Menyiapkan 10 ekor : udang kupas kulit.
- Siapkan 2 siung : bawang putih.
- Siapkan 10 biji : cabai rawit.
- Dibutuhkan 1 sdt : kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm : saos tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt : kecap ikan.
- Menyiapkan 1 sdt : minyak wijen.
- Menyiapkan 3 sdt : air maizena.
- Siapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan secukupnya : Gula.
- Persiapkan secukupnya : Air.
Pakcoy adalah jenis sayuran yang berasal dari famili cruciferous yang masih satu keluarga Karena termasuk sayuran hijau, pakcoy diyakini mengandung berbagai nutrisi penting yang baik untuk tubuh. Resep Tumis Pokcoy Ala Drama Korea. Setiap memasak didapur, kita memang harus dituntut kreatif. Sebisa mungkin bahan-bahan yang tersedia di rumah harus bisa dijadikan masakan.
Step by Step memasak Pakcoy tumis udang
- Tumis bawang putih dgn minyak sampai harum, masukkan irisan cabai rawit dan udang sampai berubah warna.
- Masukkan kecap inggris,saos tiram dan minyak ikan,tumis hingga tercampur semua.
- Masukkan pakcoy dan air (saya setengah gelas),masak hingga mendidih..
- Tambahkan garam dan gula,koreksi rasa..
- Terakhir masukkan air maizena,tumias sampai mengental dan angkat..
- Masakan siap di hidangkan..
Kali ini pun untuk saya membuat. Cara memasak tumis pakcoy saus tiram : Gorenglah tahu putih atau tofu sebentar, tiriskan. Siapkan wajan panas yang sudah dituangi minyak goreng secukupnya untuk menumis. Pakcoy merupakan salah satu sayuran jenis sawi. Tekstur sayurnya lembut, rasanya khas, segar dan empuk.