Resep mudah Terong Goreng Crispy π (Anti letoy) Praktis Enak
Senin, 07 Desember 2020
Edit
Resep Terong Goreng Crispy π (Anti letoy) mudah, enak, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Terong Goreng Crispy π (Anti letoy) dengan 7 bahan dan 11 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Terong Goreng Crispy π (Anti letoy)
- Persiapkan 1 buah : terong.
- Siapkan 8 sdm : tepung terigu.
- Menyiapkan 2 sdm : tepung maizena.
- Persiapkan 3 sdm : tepung tapioka.
- Persiapkan 1/2 sdt : garam.
- Siapkan 1/2 sdt : lada bubuk.
- Persiapkan : Kaldu bubuk (kaldu jamur, royco, masako).
Baca Juga
Proses memasak Terong Goreng Crispy π (Anti letoy)
- Siapkan tepung terigu, maizena, tapioka, dan kaldu bubuk..
- Masukan ke dalam wadah, campur sampai rata..
- Setelah tercampur rata, ambil 4 sdm adonan kering, masukanlah ke wadah lain untuk membuat adonan basahnya..
- Berilah air sedikit demi sedikit. Adonan basah jangan terlalu encer maupun jangan terlalu kental..
- Potonglah terong sesuai selera. Lalu cuci bersih.
- Kemudian, masukanlah terong satu persatu ke adonan basah.
- Lalu, masukanlah ke adonan kering. Baluri terong dengan adonan kering sambil dipijit pijit, supaya tepungnya nempel..
- Selanjutnya, panaskan minyak..
- Masukanlah terong ke minyak yang sudah panas..
- Gorenglah sampai bener2 kering (kecoklatan).
- Tiriskan. Siap disajikan..