Resep mudah Terong Kecap Enak Sempurna
Sabtu, 12 Desember 2020
Edit
Resep Terong Kecap mudah, yummy, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Terong Kecap dengan 11 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Terong Kecap
- Siapkan 1 buah : terung ungu yang cukup besar.
- Menyiapkan 3 buah : cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 1 buah : cabe merah keriting.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 1 siung : bawang merah.
- Menyiapkan secukupnya : Minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Siapkan secukupnya : Gula.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan secukupnya : Lada.
- Dibutuhkan secukupnya : Kaldu rasa ayam.
- Menyiapkan secukupnya : Air.
Baca Juga
Proses memasak Terong Kecap
- Potong-potong terong menjadi beberapa bagian sisihkan. Setelah terong di cuci ya... potong-potongnya..
- Goreng terong hingga ke coklatan, angkat sisihkan.
- Kupas bawang merah, bawang putih. Iris bersama dengan cabe sisihkan..
- Tumis bawang merah, putih dan cabe sampai berbau harum, masukkan kecap, air dan bumbu-bumbu masak hingga air mendidih. Rasakan/icipi. Masukkan terong. Godok sebentar, gunakan api sedang. Angkat, sajikan..