Recipe: Delicious Bubur ayam

Bubur ayam. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers.

RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari. Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping. You can have Bubur ayam using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bubur ayam

1. It's of Bubur :.
2. You need 1 gelas of Beras.
3. Prepare 10 gelas of air.
4. It's 1/2 sdt of garam.
5. Prepare of Kuah kuning :.
6. You need 2 potong of Ayam.
7. It's 1 of Santan kara.
8. Prepare of Daun salam.
9. You need Batang of sereh.
10. It's of Bumbu halus :.
11. It's 4 of Bw. Merah.
12. It's 3 of Bw. Putih.
13. It's 3 ruas of Kunyit.
14. Prepare 2 ruas of Jahe.
15. It's 2 ruas of Lengkuas.
16. You need of Lada butir 1 sdt.
17. Prepare of Condiment (pelengkap):.
18. Prepare of Kacang tanah.
19. It's gulung of Telor dadar.
20. It's of Kecap.
21. Prepare of daun seledri.
22. It's of Sambal.

It means bubur ayam is not just about the congee. It is also about the chicken simmered in spiced broth, then lightly fried and shredded. It is the said broth, strained, and serve along with the congee. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini.

Bubur ayam step by step

1. Tuang beras, air dan garam dalam panci rebusan. Masak lalu aduk sampai bubur halus atau lembut..
2. Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam dan sereh sampai harum..
3. Rebus ayam sampai keluar kaldunya lalu masukkan tumisan bumbu, masukkan santan kara. Bumbui dengan lada dan garam secukupnya.
4. Sajikan bubur dengan kuah kuning dan pelengkapnya.

Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Bubur ayam kadang cukup sulit kita temukan rahasia resepnya, bahkan saat anda akan memulai usaha baru dengan berjualan bubur ayam, hal demikian merupakan rahasia pedagang bubur sendiri. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Bubur Ayam sebenarnya tak lebih dari paduan Bubur Nasi dan Soto Ayam.