Easiest Way to Make Appetizing Ayam Giling Kentang Oven

Ayam Giling Kentang Oven.

You can cook Ayam Giling Kentang Oven using 11 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Giling Kentang Oven

1. It's 400 gram of daging ayam giling.
2. It's 550 gram of kentang.
3. Prepare 10 siung of bawang merah.
4. Prepare 1,5 sdt of garam.
5. You need 1/2 sdt of bubuk jintan.
6. Prepare 1/2 sdt of bubuk paprika.
7. It's 1/2 sdt of daun oregano kering.
8. Prepare 170 ml of susu cair.
9. It's 1 butir of telur ayam.
10. Prepare 20 gram of keju chedar parut.
11. It's 3 sdm of minyak goreng.

Ayam Giling Kentang Oven step by step

1. Siapkan semua bahan.
2. Bumbui ayam dengan 1/2 sdt garam, bubuk jintan, bubuk paprika aduk rata..
3. Kupas, iris tipis kentang, tuang minyak goreng, bumbui 1 sdt garam dan daun oregano aduk rata..
4. Iris bawang merah. Kocok telur dan susu..
5. Siapkan loyang, tata di loyang 1/2 bagian kentang iris, merata.
6. Taburi 1/2 bagian bawang merah merata.
7. Tambahkan ayam giling ratakan.
8. Taburi sisa bawang merah merata.
9. Tutup dengan sisa bagian kentang merata.
10. Tuang kocokan susu dan telur merata..
11. Panggang suhu 190 derajat celcius 50 menit, api atas dan bawah (oven sudah di panaskan terlebih dulu 10 menit).
12. Keluarkan dari oven, beri taburan keju parut..
13. Kembalikan loyang ke Oven, panasi dengan api atas selama 10 menit suhu 220 derajat celcius, hingga keju mengering..
14. Keluarkan dari oven.