Easiest Way to Cook Delicious 66. Gangan Darat Ayam Kampung (Khas Belitong)

66. Gangan Darat Ayam Kampung (Khas Belitong). Kali ini Adietia Family membuat ayam GANGAN darat, GANGAN ada berbagai jenis ada GANGAN nanas, GANGAN tumis , dan gangan darat. Mayoritas makanan khas Bangka Belitung terbuat dari olahan hasil laut, seperti lempah kuning misalnya. Lempah kuning sangat terkenal di pulau Bangka dan sekitarnya.

Mie Belitung adalah makanan khas Belitung pertama yang akan dibahas. Sup gangan ini adalah makanan khas Belitung lainnya. Makanan berkuah ini, berasal dari aneka olahan laut, bahan utama untuk membuat makanan yang satu ini adalah ikan tenggiri yang masih segar. You can have 66. Gangan Darat Ayam Kampung (Khas Belitong) using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 66. Gangan Darat Ayam Kampung (Khas Belitong)

1. It's 500 gr of Ayam (bagian apa saja boleh).
2. Prepare of Daun Salam.
3. It's of Pucuk Mengkirai/Pucuk Kedondong (boleh diganti dgn Asam Kandis).
4. It's 250 gr of Singkong.
5. You need of Garam, Gula dan Penyedap Rasa.
6. You need of Bumbu Halus :.
7. Prepare 5 siung of Bawang Merah.
8. Prepare 1 siung of Bawang Putih.
9. It's of Lengkuas.
10. It's of Kunyit.
11. It's 21 bh of Cabe Rawit (sesuai selera).
12. It's 2 ruas jari of Kencur.
13. Prepare 1 btr of Kemiri.

Harga Ayam Kampung - Ayam merupakan unggas yang dapat dimanfaatkan dagingnya oleh manusia untuk di konsumsi sebagai makanan sehari-hari. Ayam sendiri terdapat berbagai macam ras ada ayam broiler, ayam kampung, ayam pelung dan berbagai macam ras ayam lainnya. Khas Bangka Belitung adalah makanan khas yang dibuat berdasarkan cara memasak masyarakat Bangka dan Belitung. Kategori masakan Bangka Belitung dibedakan atas masakan khas Melayu dan masakan Tionghoa terutama masakan Hakka.

66. Gangan Darat Ayam Kampung (Khas Belitong) instructions

1. Potong-potong Ayam sesuai selera (kalo aku potongan kecil-kecil). kupas Singkong, cuci bersih lalu potong-potong (sama dengan potongan Ayam), sisihkan..
2. Didihkan Air didalam panci, lalu masukan Bumbu yang sudah dihaluskan. aduk hingga mendidih kembali..
3. Masukan potongan Ayam, aduk perlahan. masak hingga Ayam empuk..
4. Tambahkan Asam Kandis dan Daun Salam. kemudian masukan potongan Singkong. masak hingga Singkong empuk. lalu tambahkan Garam, Gula dan Penyedap Rasa. test rasa, siap disajikan..

Provinsi Bangka Belitung yang jadi kampung halaman Ahok punya beberapa kuliner khas. Lempah kuning nanas merupakan salah satu makanan andalan di Bangka Belitung. Makanan berbahan dasar ikan ini juga disebut dengan nama "gangan ketarap" oleh warga Pulau Belitung. Kampung Darat Sanggang merupakan sebuah kampung yang terletak di Temerloh, dalam Pahang, iaitu sebuah negeri di Malaysia. Lokasi Kampung Darat Sanggang di Peta Google.