How to Prepare Delicious Ayam Siram Saus Asam Manis

Ayam Siram Saus Asam Manis.

You can have Ayam Siram Saus Asam Manis using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Siram Saus Asam Manis

1. It's 1/2 kg of ayam.
2. You need of Tepung ayam crispy.
3. Prepare 1 buah of Telur.
4. You need of Marinasi ayam :.
5. You need of Kecap Asin.
6. It's of Kecap Manis.
7. Prepare of Penyedap rasa.
8. It's of Garam.
9. You need of Bawang putih bubuk.
10. Prepare of Cabe bubuk.
11. You need of Saus Asam Manis.
12. Prepare 1 buah of Bawang bombay.
13. It's of Saus asam manis instan.
14. You need of Gula.
15. Prepare of Cuka.

Ayam Siram Saus Asam Manis step by step

1. Cuci ayam sampai bersih, lumuri dengan jeruk nipis.
2. Setelah 5 menit, bilas ayam kemudian lakukan marinasi. Campur semua bahan marinasi, tunggu sampai 30 menit.
3. Siapkan adonan basah (3 sdm tepung ayam dan telur) dan adonan kering.
4. Setelah 30 menit, sambil menunggu minyak panas, baluri ayam dengan adonan basah kemudian masukkan ke adonan kering sambil dicubit cubit. Siap digoreng.
5. Membuat saus asam manis, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu saus asam manis instan, tambahkan gula dan cuka. Cek rasa.
6. Sajikan ayam dan saus asam manis. Dapat disajikan terpisah atau dilumuri di atas ayam. Selamat mencoba :).