Cara Membuat Oseng Terong Crispy dengan Cumi Asin Paling Enak
Senin, 20 Juli 2020
Edit
Resep Oseng Terong Crispy dengan Cumi Asin mudah, nikmat, praktis.
Malam Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Oseng Terong Crispy dengan Cumi Asin dengan 10 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Oseng Terong Crispy dengan Cumi Asin
- Siapkan 1 ons : cumi asin (rendam dengan air panas 1 jam, cuci bersih).
- Persiapkan 1 buah : terong ungu ukuran kecil.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Menyiapkan Secukupnya : royco ayam.
- Dibutuhkan : Tepung serbaguna (aku pake sasa).
- Persiapkan : Bumbu halus :.
- Persiapkan 2 siung : bawang putih.
- Menyiapkan 6 siung : bawang merah.
- Persiapkan 10 butir : cabe rawit merah.
- Menyiapkan ukuran kecil : Bawang bombay (cincang).
Proses memasak Oseng Terong Crispy dengan Cumi Asin
- Pertama kita siapkan bumbu halus dulu. Kalau udah, sisihkan.
- Goreng terong yang sudah dipotong2 dengan tepung bumbu. Sisihkan. Iris cumi kecil2, sisihkan.
- T.
- Tumis bumbu halus, beri garam, royco tes rasa. Kalau sudah agak matang, masukkan cumi..
- Kalau sudah mau matang, masukkan terong. Aduk sebentar biar rata dengan bumbu. Sajikan :).