Resep mudah Terong Crispy Spicy (bikin nagih) Yummy Mantul
Selasa, 04 Agustus 2020
Edit
Memasak Terong Crispy Spicy (bikin nagih) mudah, gurih, praktis.
Pagi Bunda, sekarang bunda dapat menyiapkan resep Terong Crispy Spicy (bikin nagih) dengan 9 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Terong Crispy Spicy (bikin nagih)
- Dibutuhkan 1 buah : terong ukuran sedang, iris tipis (jgn terlalu tebal).
- Menyiapkan 80 gr : Tepung bumbu SASA serbaguna.
- Siapkan 1/2 sdt : baking powder.
- Menyiapkan 1 sdt : lada bubuk.
- Menyiapkan 100 ml : air dingin.
- Menyiapkan : Bahan Kering.
- Persiapkan 80 gr : tepung bumbu SASA serbaguna (atau secukupnya).
- Menyiapkan 1 sdm : tepung maizena.
- Siapkan 1 sdt : cabai bubuk (saya pakai boncabe).
Step by Step memasak Terong Crispy Spicy (bikin nagih)
- Iris tipis terong, jangan tebal, agar hasil akhirnya terong bisa renyah..
- Campur 80gr tepung bumbu sasa, baking powder, lada bubuk dengan air dingin, aduk2 hingga rata, adonan jgn terlalu encer dan terlalu kental..
- Campur semua bahan kering yaitu 80 gr/secukupnya tepung bumbu sasa, maizena, dan cabai bubuk..
- Masukkan terong yg telah dipotong2 ke dalam bahan basah terlebih dahulu, setelah itu masukkan ke dalam bahan kering, sisihkan..
- Panaskan minyak, goreng terong yg telah dibalut bahan kering dan bahan basah..
- Sajikan dengan saos sambal sebagai pelengkap/cocolan..