Gampangnya Membuat Terong goreng krispy sambal tomat Lezat Mantap
Resep Terong goreng krispy sambal tomat mudah, cepat, praktis. Dapur Nrimo Ing Pandum Bersyukur atas rejekiNya Hai, dapur nrimo ing pandum berbagi resep nih, dapur nrimo ing pandum masak masakan yang dikonsumsi biasa. Resep Sambal Tomat Terasi - Bagi sebagian besar lidah orang Indonesia, masakan yang dilahap namun tidak pedas biasanya kurang terasa lezat & nikmat. Masakan yang tidak atau kurang pedas juga di mulut sebagian orang terasa hambar & agak kurang menggugah selera.
Cara membuat terong penyet sambal pedas : Terong dibakar/di goreng (sebaiknya tidak di rebus). Bawang merah, bawang putih, tomat, cabe di goreng sampai layu, lalu dihaluskan bersama garam, gula merah dan terasi matang. Setelah halus, penyet terong lalu diaduk rata. Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Terong goreng krispy sambal tomat dengan 12 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Terong goreng krispy sambal tomat
- Dibutuhkan : Terong ungu.
- Siapkan 1 btr : Telur.
- Persiapkan : Tepung bumbu.
- Persiapkan : Bumbu sambal:.
- Siapkan 2 buah : tomat uk sedang.
- Siapkan 5 buah : cabe.
- Persiapkan 2 siung : bawang merah.
- Menyiapkan 1 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : trasi.
- Siapkan 1/4 sdt : garam.
- Persiapkan 1 sdm : gula merah iris.
- Siapkan : Jeruk sambal.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete.
Tahapan memasak Terong goreng krispy sambal tomat
- Terong potong seperti kipas.
- Rebus terong sampai setengah matang.
- Setelah itu angkat tiriskan.
- Cekupkan terong ke adonan telur kocok dan tepung lalu goreng.
- Untuk sambalnya goreng bawang merah+putih+cabe+trasi.
- Goreng juga tomat.
- Kemudian uleg semua jd satu dg dtambah gula merah dan jeruk sambal.
- Sajikan dengan terong goreng krispinya....
Sambal tomat memiliki rasa yang segar, asin, gurih dan tentu saja pedas. Kalau mau nyicipin sambal tomat, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll. Kalau mau pakai kulit ayam dan lemak ya gak usah digoreng atau direbus karena cepat empuk setelah bumbu ditumis, kulit ayam dimasukkan.