Mudahnya Memasak Tumis Jamur kancing udang Enak Sempurna
Resep Tumis Jamur kancing udang mudah, nikmat, praktis. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan. Tidak hanya dijadikan bahan pelengkap, jenis jamur ini juga bisa menjadi bahan utama. Selain mudah ditemukan, bahan masakan ini harganya tidak terlalu mahal.
Entah dari mana resep tumis jamur kancing ini berasal, yang jelas kuliner satu ini sudah banyak disajikan di restoran-restoran besar, baik dalam negeri ataupun luar negeri. Mungkin kita bisa mencoba jamur sebagai bahan utama untuk sayur tumis. Olahan jamur yang paling sering kita temui adalah jamur crispy, namun Namun ada juga beberapa jenis jamur yang dilarang untuk dikonsumsi. Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Tumis Jamur kancing udang dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Bahan bahan Tumis Jamur kancing udang
- Menyiapkan 1 genggam : jamur kancing, potong 4.
- Siapkan 1 buah : wortel impor. Potong2 sesuai selera.
- Siapkan 1 buah : tofu (tahu sutra).
- Siapkan 1/4 kg : udang.
- Siapkan 3 bonggol : pokcoy.
- Persiapkan 4 siung : bawang putih. geprek. potong kasar.
- Dibutuhkan 1/2 : bombay. potong kasar.
- Persiapkan 1 sdm : saos tiram.
- Dibutuhkan 150 ml : air (secangkir).
- Menyiapkan sejumput : garam dan gula.
- Siapkan 2 sdm : minyak sayur.
Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing. Tumis jamur kancing memiliki berbagai macam jenis disesuaikan dengan bahan pelngkap serta bumbu yang digunakannya. Jamur berbentuk bulat menyerupai kancing ini bisa ditumis dengan dilengkapi bumbu pedas. Tumis jamur kancing bumbu pedas ini akan menggugah selera makan.
Tahapan memasak Tumis Jamur kancing udang
- Panaskan minyak. Masuk kan bawang putih dan bombay. masak sampai wangi (agak kekuningan).
- Masukkan udang. Masak sampai berair. Masukkan wortel, dan jamur..
- Tambahkan air. Masak sampai wortel agak layu..
- Masukkan saos tiram. Aduk2. Tambahkan Tofu. masak sebentar sampai kira2 kematangan nya pas..
- Terakhir masukkan pokcoy. Masak sebentar sampai agak layu. Matikan api. Selesai.
- Rawit di sana optional y. sy tambahkan buat sy sendiri. karena sy suka makan pedas.. :).
Buat tumis jamur kancing sebagai variasi sajian tumis sayuran yang praktis dan lezat. Jamur kancing kaya akan potassium, antioksidan dan kaya serat. Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat diolah jadi tumisan yang gurih. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat tumis jamur kancing cukup banyak. Jamur kancing dipotong kecil-kecil dan mencucinya hingga bersih.