Resep mudah Soun Goreng (korean style cooking) Enak Sederhana
Sabtu, 03 Oktober 2020
Edit
Resep Soun Goreng (korean style cooking) mudah, mantul, praktis.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Soun Goreng (korean style cooking) dengan 19 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Bahan bahan Soun Goreng (korean style cooking)
- Dibutuhkan : Bahan utama :.
- Siapkan 1 : . 150 gram daging sapi has dalam.
- Menyiapkan 2 : . Soun cap naga 50 gr.
- Siapkan 3 : . 2 siung bawang putih.
- Persiapkan 4 : . 1/4 sdm totole.
- Siapkan 5 : . 2 sdm minyak wijen.
- Menyiapkan 6 : . 1 sdt kecap asin pearl river gold.
- Persiapkan 7 : . Wortel potong koreng kira kira 80 gram.
- Dibutuhkan 8 : . Bayam 50 gram rebus.
- Siapkan 9 : . Jamur hioko 80 gram (potong kecil).
- Dibutuhkan : Bahan marinasi daging:.
- Persiapkan 1 : . 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 : . Ladaku secukupnya.
- Dibutuhkan 3 : . Totole secukupnya.
- Menyiapkan 4 : . Garam secukupnya.
- Dibutuhkan 5 : . Kecap manis 1 sdm.
- Menyiapkan 6 : . Kecap asin pearl river 1 sdm.
- Persiapkan 7 : . Wijen.
- Dibutuhkan : Jangan terlalu banyak penyedap rasa.
Proses memasak Soun Goreng (korean style cooking)
- Siapkan semua bahan dalam satu piring sperti dibawah ini. Panaskan wajan dgn minyak kurang lebih 5 sdm.
- Tumis berurutan dari bawang sampai harum, masukkan wortel tumis teruss, lanjut jamur, lalu daging sapi sampai berwarna coklat muda, disini akan ada air dari ekstrasi daging yg rasanya ud mantap.
- Rebus soun dan pisahkan, sblm soun dingin di berikan 2 sdm minyak wijen, kecap manis (saya pake borobudur) 1 sdm, 1 sdm kecap asin pearl river tdi..
- Sesudah smua bahan tercampur dengan baik, masukkan soun dengan bayam. Bayan terakhir tujuannya untuk tidak layu..
- Aduk terus dengan api sedang, test rasa, apabila rasa kurang gurih bisa ditambahkan garam dan totole..
- Setelah semua tercampur dengan baik, hidangkan dengan menambahkan wijen yang telah di sangrai..
- Selamat makan..