Resep mudah Tumis Pokcoy Tofu Yummy Mantul

Resep Tumis Pokcoy Tofu mudah, cepat, praktis.

Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa memasak resep Tumis Pokcoy Tofu dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti ya bun.

ads/responsive.txt

Bahan bahan Tumis Pokcoy Tofu

1. Menyiapkan : Sayur Pokcoy hidroponik.
2. Persiapkan : Tofu (saya pakai tofu with shrimp).
3. Siapkan : Tomat (potong dadu).
4. Menyiapkan : Paprika kuning.
5. Menyiapkan : Cabai merah keriting (iris serong).
6. Dibutuhkan secukupnya : Gula.
7. Persiapkan secukupnya : Garam.
8. Dibutuhkan secukupnya : Lada.
9. Menyiapkan secukupnya : Air.
10. Siapkan : Bawang bombay.
11. Dibutuhkan : Saus tiram.
12. Dibutuhkan : Mentega.
13. Persiapkan : Bawang putih (geprek, cincang kasar).
14. Siapkan : Tepung terigu.
15. Siapkan : Tepung maizena.
16. Siapkan : Minyak goreng.
17. Menyiapkan secukupnya : Kecap manis.

ads/link.txt

Step by Step memasak Tumis Pokcoy Tofu

ads/responsive.txt

1. Iris tofu dan gulingkan pada tepung (supaya saat digoreng tofu tidak hancur), goreng menggunakan minyak goreng hingga kuning, tiriskan.
2. Ambil mentega sekitar 1/2 sdm, masukkan bawang bombay, tumis hingga harum dan masukkan bawang putih tumis kembali.
3. Tambahkan saus tiram sekitar 1sdm, tumis kembali dan tambahkan paprika dan irisan cabai merah keriting.
4. Masukkan sayur pokcoy yang telah dibersihkan, tumis kembali dg api besar (tumisnya hanya sebentar saja).
5. Tambahkan air, lada, gula, garam secukupnya, dan kecap manis secukupnya lalu tumis kembali.
6. Tambahkan potongan tomat lalu masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk kembali hingga mengental.
7. Setelah mengental aduk sebentar lalu matikan api dan masukkan tofu yang sudah digoreng tadi, aduk sebentar. Pokcoy tofu siap disajikan.