Resep mudah Terong Crispy Saus Thai Enak Sederhana
Jumat, 16 Oktober 2020
Edit
Memasak Terong Crispy Saus Thai mudah, mantul, praktis.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Terong Crispy Saus Thai dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Terong Crispy Saus Thai
- Persiapkan 3 buah : Terong ungu ukuran sedang.
- Dibutuhkan 6 sdm : Tepung Terigu.
- Dibutuhkan 2 sdm : Tepung Maizena.
- Persiapkan Sedikit : garam & air untuk pelarut.
- Menyiapkan : Bahan saus :.
- Menyiapkan 3 siung : Bawang Putih geprek iris.
- Siapkan 4 sdm : Saus Tomat.
- Persiapkan 2 sdm : Saus Sambal.
- Menyiapkan 2 sdm : Saus Tiram.
- Dibutuhkan 2 sdm : Gula Pasir.
- Siapkan 1/4 sdm : Kaldu Jamur.
- Dibutuhkan Secukupnya : Garam.
- Persiapkan 1/4 sdm : Lada Bubuk.
- Persiapkan 7 sdm : Air.
Proses memasak Terong Crispy Saus Thai
- Cuci dan rendam terong supaya tidak hitam.
- Celupkan kedalam adonan duo tepung, lalu goreng hingga kecoklatan.
- Untuk sausnya, tumis bawang putih sampai harum lalu tambahkan saus nya, tunggu sampai sedikit kental lalu angkat dan siram diatas terong crispy.