Resep mudah Terong masak kecap ala restoran Mantul Banget
Kamis, 15 Oktober 2020
Edit
Memasak Terong masak kecap ala restoran mudah, nikmat, praktis.
Siang Bunda, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Terong masak kecap ala restoran dengan 15 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Terong masak kecap ala restoran
- Dibutuhkan 2 buah : terong ungu.
- Persiapkan 8 siung : bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
- Dibutuhkan 5 buah : cabe merah.
- Persiapkan 5 buah : cabe hijau.
- Menyiapkan 4 buah : cabe rawit (sesuai selera).
- Dibutuhkan Secukupnya : garam.
- Dibutuhkan : Kecap.
- Dibutuhkan : Saus tiram.
- Dibutuhkan : Gula pasir.
- Menyiapkan : Penyedap rasa.
- Persiapkan : Bahan krispi.
- Dibutuhkan 2 sdm : tepung maizena untuk tepung kering.
- Menyiapkan Secukupnya : tepung serbaguna.
- Persiapkan : Lada.
Step by Step memasak Terong masak kecap ala restoran
- Bagi tepung menjadi 2 adonan kering dan basah, tambahkan tepung meizena kedalam adonan kering, tambahkan lada. Goreng hingga matang.
- Iris cabe dan duo bawang.
- Tumis, hingga harum, lalu masukan terong, tambahkan air sedikit saja sangat sedikit. Lalu tambahkan kecap, saus tiram, gula pasir, garam, penyedap. Aduk hingga rata. Masak sebentar saja tidak perlu lama2. Hidangkan.