Resep mudah Terong pete balado kecap + telur crispy Paling Enak
Resep Terong pete balado kecap + telur crispy mudah, mantul, praktis. Resep terong pete balado : Bahan : Terong Pete Bumbu : Tomat Bawang putih Bawang merah Cabe rawit Garam Gula Cara : Goreng terong dan bumbu. Mana mungkin bisa bosan dengan yang namanya terong balado. Apalagi kali ini MAHI ingin berbagi versi yang renyah tapi rasanya tak kalah enaknya.
Resep berikut bisa kamu ikuti dengan mudah! Resep Terong Balado Crispy, Variasi Seru yang Akan Mengejutkan Seluruh Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Siang Bunda, saat ini bunda dapat memasak resep Terong pete balado kecap + telur crispy dengan 15 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Terong pete balado kecap + telur crispy
- Persiapkan 2-3 bh : terong - belah 2 bagian dan potong besar.
- Persiapkan 10-15 biji : pete/sesuai selera - belah 2.
- Menyiapkan 2 bh : tahu kuning (opsional)- potong kecil segitiga.
- Dibutuhkan 1 bh : telur.
- Persiapkan 2 sdm : kecap manis.
- Siapkan 75 ml : air.
- Siapkan secukupnya : Garam.
- Siapkan : Bumbu penyedap.
- Siapkan : Bumbu halus - blender/tumbuk kasar.
- Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.
- Siapkan 2 siung : bawang merah.
- Persiapkan 1 bh : tomat.
- Siapkan 2 bh : cabe merah.
- Dibutuhkan 2 bh : cabe rawit/sesuai selera.
- Dibutuhkan Sedikit : minyak sayur.
Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam Seperti Resep Masakan Indonesia lainnya, resep terong balado ini juga menggunakan beberapa bumbu bumbu khas Indonesia, seperti bawang. Resep terong balado ini diracik dengan bumbu yang praktis dan sederhana sehingga sangat Selain dengan bumbu balado, terong ungu juga bisa dimasak dengan bumbu kecap yang pedas. Anda bisa mengkombinasikan resep terong ungu ini dengan tambahan ikan teri atau telur puyuh agar.
Baca Juga
Proses memasak Terong pete balado kecap + telur crispy
- Goreng tahu sampai berubah warna. Sisihkan..
- Goreng terong sampai 3/4 matang atau sampai mudah ditusuk dengan garpu. Sisihkan..
- Telur kocok lepas dengan sedikit garam sampai berbusa. Siapkan minyak goreng yang banyak (sktr 2-3 cm dari dasar teflon) agar nanti telurnya terendam. Besarkan api agar minyak benar panas, bisa tes dengan jatuhkan1-2 tetes telur ke wajan. Tuang telur sambil dikocok di wajan sekejap saja. Tunggu sktr 1 menit/sampai bagian bawah berwarna kecoklatan. Balikan telurnya, tunggu sktr 30 detik/sampai bagian bawah berwarna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Siapkan wajan dengan 3 sdm minyak sayur. Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan air dan pete. Masak sktr 2-3 menit.
- Selanjutnya tambahkan tahu dan terong. Tumis sebentar sampai air berkurang sedikit. Lalu tambahkan kecap manis, garam dan bumbu penyedap. Koreksi rasa. Tumis sampai bumbu menyatu semua. Matikan kompor.
- Tuang masakan diatas telur crispy..
Bahan utama : Telur secukupnya bisa ayam atau Minyak goreng secukupnya. Cara membuat terong balado telur : Pertama, Anda ambil terongnya Cara membuat terong balado crispy : Pertama, Anda cuci terongnya dengan menggunakan air. resep balado terong pete dan cara membuat balado terong ungu lengkap bumbu balado terong goreng serta resep Mulai dari balado terong teri, balado terong yang dimasak dengan sambal tomat, sambal terong hijau Simak Juga : Resep Balado Teri Pete Kacamata Yang Enak dan Crispy. Tambahkan saus barbeque atau kecap pedas agar lebih sedap. Resep olahan terong atau terung Selain bisa dibikin menjadi sambal terung balado, sayuran ini juga bisa dibuat menjadi camilan yang Sekarang, camilan terung dadu crispy yang renyah dan lezat segera tersaji. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi anda ketika hendak mengolah terong. cara mengolahnya hampir sama dengan megolah balado terong biasa, namun cita rasanya yang dihasilkan akan lebih sedap dan enak.
