Resep mudah Semur Terong Kecap Enak Sempurna
Jumat, 18 Desember 2020
Edit
Memasak Semur Terong Kecap mudah, enak, praktis.
Pagi Bunda, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Semur Terong Kecap dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.
Bahan bahan Semur Terong Kecap
- Dibutuhkan 2 Bh : Terong ungu.
- Dibutuhkan 30 Gr : Kecap Manis.
- Menyiapkan 10 Gr : Garam.
- Siapkan 10 Gr : Saus Tiram.
- Dibutuhkan 5 Gr : Lada bubuk.
- Menyiapkan 10 Gr : Gula Palem.
- Siapkan 100 Gr : Air.
- Siapkan 2 Lbr : Daun Salam dan daun Jeruk.
- Dibutuhkan 1 Btg : Sereh.
- Siapkan 15 ML : Minyak goreng.
- Menyiapkan : Bumbu halus.
- Dibutuhkan 3 Bh : Cabe Merah / Keriting.
- Siapkan 3 Siung : Bawang Merah.
- Dibutuhkan 3 Siung : Bawang Putih.
- Persiapkan 2 Butir : Kemiri.
Tahapan memasak Semur Terong Kecap
- Siapkan bumbu halus, potong serong terong dan cuci bersih..
- Siapkan wajan dan minyak untuk menumis kemudian masukan bumbu halus, tumis hingga harum masukan salam sereh dan daun jeruk..
- Masukan terong, aduk sebentar dan tambahkan air. selanjutnya tambahkan kecap, saus tiram, garam, lada, dan gula. Masak hingga bumbu menyerap..
- Setelah air nya mendidih, matikan api lalu angkat..