Recipe: Perfect Ayam Ungkep Simpel
Sabtu, 20 Juni 2020
Edit
Ayam Ungkep Simpel.
You can have Ayam Ungkep Simpel using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Ungkep Simpel
- It's 500 gr of ayam.
- It's 1/3 sdt of kunyit bubuk.
- You need 1/3 sdt of lada bubuk.
- Prepare 1/3 sdt of jahe bubuk.
- Prepare 1 sdt of bawang putih bubuk.
- You need 1 sdt of garam atau sesuai selera.
- It's secukupnya of Air.
Ayam Ungkep Simpel instructions
- Bersihkan ayam. Siapkan kuali, masukkan ayam kemudian semua bumbu..
- Tambahkan air secukupnya. Dan aduk-aduk..
- Nyalakan api. Masak sampai air menyusut dan tinggal sedikit sekali bahkan hampir habis. Ketika air tinggal sedikit harus sering di aduk suapaya tidak gosong dan bumbu tercampur rata. Saat air menyusut matikan kompor dan ayam ungkep siap..
- Ayam yang sudah diungkep bisa langsung digoreng atau dibakar. Atau kalau ingin disimpan juga bisa. Tinggal masukkan dalam wadah tertutup dan masukkan freezer. Ketika akan di makan tinggal keluarkan dr freezer tunngu sebentar dan goreng..