Gampangnya Membuat Sohun Goreng Mantul Banget
Resep Sohun Goreng mudah, enak, praktis. Kali ini Dapur Bu Haji akan berbagi resep dan cara membuat soun goreng sederhana yang enak. yuk dicoba resep soun goreng ala Dapur Bu Haji. Goreng saat mau dimakan.sisanya taro aja di kulkas bawah. Selesai - Utk sohun , rebus sampai empuuuk. saring . masukan kecap dan sdikit minyak goreng , aduk rata . sisihkan.
Simak cara membuat soun goreng spesial. Hari ini aku bikin masakan simpel yang bisa jadi ide bekal atau sekedar untuk makan siang. Ini di Sohun Goreng Jamur Ala Ervina Hesti. Apa kabar Bunda, sekarang bunda bisa menyajikan resep Sohun Goreng dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Sohun Goreng
- Siapkan 2 ikat : sohun.
- Persiapkan 100 gr : daging ayam.
- Siapkan 3 butir : telur.
- Siapkan 5 siung : bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt : merica.
- Menyiapkan : Kecap manis.
- Siapkan : Garam.
- Dibutuhkan : Minyak.
- Menyiapkan : Daun bawang/sledri.
Urai helaian soun kering, tata melingkar dalam sendok peniris. Goreng dalam minyak goreng panas hingga mengembang dan garing. Sohun atau soun (suun) adalah mi halus yang dibuat dari pati. Setelah direbus atau direndam, sohun berwarna bening, bertekstur kenyal, dan memiliki permukaan yang licin.
Step by Step memasak Sohun Goreng
- Cuci bersih ayam,rebus lalu suwir2. Kupas bawang,cuci..lalu haluskan bersama merica dan garam. Siangi daun bawang..cuci kmdn potong sedang..
- Rebus sohun smp agak lunak,tiriskan...cuci bersih. Tuangi kecap manis,aduk rata. Panaskan minyak,pecahkan 2 telur..lalu bikin scrambled egg. Angkat tiriskan..
- Masukkan bumbu dlm sisa minyak,aduk rata smp harum. Masukkan telur,aduk rata kmbli. Selanjutnya masukkan suwiran ayam jg daun bawang. Aduk lg,lalu tambahkan sikit air..
- Tes rasa,klo dh pas...masukkan sohunnya. Aduk2 smp rata bumbunya..smp tanak sohunnya. Mateng deh...gampil kan,mayaaan..buat ganjal lapar anak2 😋😋😀.
Di antara berbagai jenis pati yang bisa dijadikan bahan baku adalah pati kacang hijau, umbi (kentang, ubi jalar, tapioka), sagu. Resep Soun Goreng Saus Tiram bisa menjadi menu buka puasa simple dan pasti Menu Buka Puasa Simple Dengan Resep Soun Goreng Saus Tiram Dijamin Puas. Goreng saat mau dimakan.sisanya taro aja di kulkas bawah. Selesai - Utk sohun , rebus sampai empuuuk. saring . masukan kecap dan sdikit minyak goreng , aduk rata . sisihkan - tumis bawang. Intinya, mie soun itu bahan makanan yang sudah nggak Nah, biar nggak makan soun dalam bentuk yang "itu-itu saja", kita bisa bikin makanan.