Mudahnya Memasak Terong Kecap Mantul Banget
Memasak Terong Kecap mudah, yummy, praktis. #terongkecappedas #resepmasakanpraktis resep masakan praktis hari ini adalah terong kecap pedas.terong kecap pedas ini sangat enak dimakan dengan nasi. TUMIS TERONG KECAP Disini saya menggunakan bumbu yg simple cukup bawang putih cabe keriting dan cabe rawit,,tapi sy suka sekali perpaduan bawang putih cabe. Coba dan praktekan dirumah anda bagaimana cara menghidangkan Resep Membuat Terong Kecap untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung.
Anda bisa membuat tumis terong kecap pedas gurih ini di rumah dengan mudah. Mengapa tidak, cara membuatnya sangat mudah sekali, bahkan sangat cocok bagi anda semua yang baru belajar. Lumuri Terong dan telur sampai merata, lalu digoreng sampai matang. Malam Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Terong Kecap dengan 13 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Terong Kecap
- Persiapkan 2 bh : Terong ungu ukurang besar.
- Menyiapkan 5 bh : Bawang Merah.
- Menyiapkan 4 bh : Bawang Putih.
- Menyiapkan 7 bh : Cabe Merah.
- Persiapkan 7 bh : Cabe Hijau.
- Dibutuhkan 2 Lbr : Daun Salam.
- Siapkan 1 ruas : Lengkuas.
- Persiapkan 1 sdm : Saus Tiram.
- Dibutuhkan Secukupnya : Garam.
- Persiapkan Secukupnya : Gula.
- Siapkan Sejumput : Lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya : kecap Manis.
- Dibutuhkan Sedikit : Penyedap (aku pake masako rasa ayam).
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Meski pada umumnya terong lebih dipilih sebagai menu utama olahan masakan sayuran atau opor tapi kali ini tumis terong kecap pedas tidak akan kalah bersaing dalam kelezatan sajiannya. Variasi masakan berbahan terong ungu dengan cara memasak yang sederhana bisa juga dengan referensi resep terong ungu goreng. Tambahkan saus barbeque atau kecap pedas agar lebih sedap.
Proses memasak Terong Kecap
- Cuci bersih terong lalu potong terong persegi panjang, cuci bersih kembali. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah juga hijau. Cuci bersih daun salam dan lengkuas..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang diiris2 tadi beserta daun salam dan lengkuas. Tumis hingga layu dan harum..
- Masukkan terongnya aduk2 lalu tambahkan secukupnya, aduk2 kembali biarkan mendidih. Lalu tambahkan garam, gula, lada, saus tiram dan kecap. Aduk2 lagi hingga merata, diamkan sejenak. Aduk kembali dan koreksi rasa, bila sudah matang matikan kompor siap dihidangkan..
Resep olahan terong atau terung grilled terung. via www.finecooking.com Banyak orang bingung bagaimana caranya masak terung. Cara Membuat Resep Terong Balado Enak Khas Padang. Teman teman pasti sudah tahu dong kalau Padang terkenal dengan kelezatan berbagai macam resep masakannya. Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja. Resep Terong Balado Crispy, Variasi Seru yang Akan Mengejutkan Seluruh Keluarga.