Resep mudah #16 Terong Crunchy Kecap Pedas Super Mantap Enak Sederhana
Jumat, 21 Agustus 2020
Edit
Resep #16 Terong Crunchy Kecap Pedas Super Mantap mudah, mantul, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep #16 Terong Crunchy Kecap Pedas Super Mantap dengan 20 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan #16 Terong Crunchy Kecap Pedas Super Mantap
- Persiapkan 1 buah : Terong Ungu.
- Persiapkan : Adonan Terong.
- Dibutuhkan 10 sdm : Tepung Terigu.
- Siapkan 3 sdm : Tepung Tapioka.
- Siapkan 1/2 sdm : Bawang Putih Bubuk.
- Siapkan 1 sdt : Ketumbar Bubuk.
- Dibutuhkan 3/4 sdm : Kaldu Jamur.
- Persiapkan secukupnya : Garam.
- Dibutuhkan : Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan : Adonan Kecap Pedas.
- Menyiapkan 1/4 : Bawang Bombay.
- Persiapkan 2 siung : Bawang Putih.
- Menyiapkan 5 siung : Bawang Merah.
- Siapkan 3 buah : Cabai Merah Keriting.
- Persiapkan 1 sdt : Kecap Asin.
- Dibutuhkan 1/2 sdm : Saus Tiram.
- Dibutuhkan 1 1/2 sdm : Kecap Manis.
- Menyiapkan secukupnya : Garam.
- Persiapkan secukupnya : Lada.
- Menyiapkan : Minyak untuk menumis.
Step by Step memasak #16 Terong Crunchy Kecap Pedas Super Mantap
- Buatlah adonan terong, potong terong tipis-tipis dan celupkan ke dalam adonan hingga seluruh bagian terselimuti. Panaskan minyak, goreng hingga kulit crunchy lalu tiriskan..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah yang telah diiris tipis-tipis (irisan bawang bombay saya buat lebih besar). Tambahkan irisan cabai merah keriting, masak sebentar lalu masukkan terong yang sudah matang..
- Tambahkan kecap asin, saus tiram dan kecap manis. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Setelah rasanya manis pedas sesuai dengan selera, angkat dan sajikan..