Cara Memasak Tumis Pokcoy Udang Gurih Mantul
Kamis, 03 September 2020
Edit
Resep Tumis Pokcoy Udang mudah, gurih, praktis.
Malam Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Tumis Pokcoy Udang dengan 9 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Tumis Pokcoy Udang
- Persiapkan 2 ikat : pokcoy, potong2.
- Dibutuhkan 1 buah : wortel, potong korek.
- Persiapkan 50 gr : udang, buang kepala.
- Siapkan 1 siung : bawang putih, geprek.
- Menyiapkan 1/2 siung : bawang bombay, iris2.
- Persiapkan 1 sdm : saos tiram.
- Siapkan Secukupnya : air.
- Dibutuhkan Secukupnya : gula pasir & garam.
- Siapkan Sedikit : minyak utk menumis.
Proses memasak Tumis Pokcoy Udang
- Tumis duo bawang sampai layu & harum. Masukan udang, aduk-aduk..
- Jika udang sdh berubah warna, masukan potongan wortel, saos tiram & sedikit air..
- Masukan potongan pokcoy, gula pasir, garam & sedikit air. Aduk rata. Koreksi rasa..
- Setelah kuah mendidih, matikan api, angkat & sajikan..