Cara Memasak Sohun Goreng Paling Enak
Resep Sohun Goreng mudah, yummy, praktis. Kali ini Dapur Bu Haji akan berbagi resep dan cara membuat soun goreng sederhana yang enak. yuk dicoba resep soun goreng ala Dapur Bu Haji. Goreng saat mau dimakan.sisanya taro aja di kulkas bawah. Selesai - Utk sohun , rebus sampai empuuuk. saring . masukan kecap dan sdikit minyak goreng , aduk rata . sisihkan.
Simak cara membuat soun goreng spesial. Hari ini aku bikin masakan simpel yang bisa jadi ide bekal atau sekedar untuk makan siang. Ini di Sohun Goreng Jamur Ala Ervina Hesti. Siang Bunda, sekarang bunda bisa membuat resep Sohun Goreng dengan 12 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.
Bahan bahan Sohun Goreng
- Siapkan 100 gram : sohun- rendam air.
- Menyiapkan 1 sdm : minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 sdt : garam.
- Siapkan 1/2 sdt : merica.
- Menyiapkan 1/2 sdt : kaldu jamur totole.
- Siapkan 5 : baso (saya campur2 seadanya stok baso😜).
- Persiapkan 1 : telur - orak arik.
- Persiapkan 1 sdm : mentega utk menumis.
- Persiapkan : Bumbu iris :.
- Siapkan 4 : bawang merah.
- Siapkan 2 : bawang putih -cincang.
- Persiapkan secukupnya : Paprika.
Urai helaian soun kering, tata melingkar dalam sendok peniris. Goreng dalam minyak goreng panas hingga mengembang dan garing. Sohun atau soun (suun) adalah mi halus yang dibuat dari pati. Setelah direbus atau direndam, sohun berwarna bening, bertekstur kenyal, dan memiliki permukaan yang licin.
Step by Step memasak Sohun Goreng
- Potong2 sohun yg sdh direndam air, beri minyak wijen,aduk rata. Sisihkan.
- Siapkan bahan iris,telur orak arik dan bakso..
- Panaskan mentega, tumis bawang merah+putih sampai harum, masukkan bakso,aduk2 lalu tanbahkan paprika..
- Masak hingga paprika agak layu, lalu masukkan sohun, beri merica,garam dan kaldu. Aduk rata,koreksi rasa, masukkan telur orak arik,aduk rata..
- Angkat dan sajikan..
Di antara berbagai jenis pati yang bisa dijadikan bahan baku adalah pati kacang hijau, umbi (kentang, ubi jalar, tapioka), sagu. Resep Soun Goreng Saus Tiram bisa menjadi menu buka puasa simple dan pasti Menu Buka Puasa Simple Dengan Resep Soun Goreng Saus Tiram Dijamin Puas. Goreng saat mau dimakan.sisanya taro aja di kulkas bawah. Selesai - Utk sohun , rebus sampai empuuuk. saring . masukan kecap dan sdikit minyak goreng , aduk rata . sisihkan - tumis bawang. Intinya, mie soun itu bahan makanan yang sudah nggak Nah, biar nggak makan soun dalam bentuk yang "itu-itu saja", kita bisa bikin makanan.