Resep mudah Semur Kecap (Bakso, Kentang, Terong) Praktis Enak
Resep Semur Kecap (Bakso, Kentang, Terong) mudah, mantul, praktis. Variasi resep semur tahu lainnya yang pasti jadi favorit si kecil adalah semur tahu dan bakso. Disini Anda bisa menggunakan bakso sapi, ayam ataupun bakso Namun untuk penggunaan bakso ayam dan ikan sebaiknya kukus sebentar terlebih dahulu. Hal ini supaya tekstur baksonya lebih kenyal dan.
I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! Semur tahu bakso ini sangat cocok untukmu yang sedang mencari masakan rendah bujet tapi enak dan sehat. Resep Semur Tahu Bakso, Menu Hemat yang Pas Untuk Tanggal Tua. Pagi Bunda, saat ini bunda bisa memasak resep Semur Kecap (Bakso, Kentang, Terong) dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.
Bahan bahan Semur Kecap (Bakso, Kentang, Terong)
- Persiapkan 3 Buah : Terong uk. Besar (Potong dan Cuci).
- Persiapkan 3 Buah : Kentang (Kupas, Cuci, Potong, dan Goreng).
- Siapkan 15 Buah : Bakso. Potong Dua.
- Menyiapkan 1/4 Buah : Biji Pala.
- Siapkan 10 Siung : Bawang Putih.
- Persiapkan Secukupnya : Lada/Merica.
- Persiapkan 8 Siung : Bawang Merah. Diiris tipis (nanti ditumis sekalian bumbu).
- Dibutuhkan 2 Ruas : Laos/Lengkuas.
- Dibutuhkan 2 lb : Daun Salam.
- Menyiapkan Secukupnya : garam, penyedap.
- Siapkan Secukupnya : Air Matang.
- Siapkan Secukupnya : Kecap Manis.
- Persiapkan Secukupnya : Gula.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur adalah masakan khas indonesia yang dibuat dengan kecap manis dan bumbu - bumbu semur pilihan. Warna kuah coklat semur memang selalu membangkitkan selera. Rasanya bervariasi mulai dari gurih dan asin sampai manis dan pedas, susah untuk diterangkan dengan kata kata.
Proses memasak Semur Kecap (Bakso, Kentang, Terong)
- Kupas, Potong, Cuci, dan Goreng kentang hingga matang. Jangan gosong.
- Potong dan Cuci Terong. Ukuran sesuai selera ya.
- Uleg bahan seperti biji pala, lada/merica, dan bawang putih hingga halus. Lalu Tumis bumbu tsb ke dalam minyak goreng, ditambah dengan bawang merah yang sudah diiris tadi. Kemudian masukan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Setelah itu masuk kentang dan bakso. Tambahkan Air dan kecap sesuai selera. Kalau saya airnya cukup banyak. Aduk hingga rata. Kemudian masukan Terong dan aduk kembali. Tunggu hingga mendidih, lalu berikan garam, gula, dan penyedap secukupnya yaa.
- Dicek kembali, bakso dan terongnya sudah empuk apa belum. kalau sudah jangan lupa tes rasa yaa♡.
- Selesai♡ semur kecap bakso, kentang, dan terong siap disajikan♡ Let's Eat and Be Happy.
- NOTE: untuk bumbu yang dihaluskan sebenarnya mengikuti banyaknya jumlah bahan utama yang dipakai. kalau terong/bakso/kentang nya banyak yaa, beberapa ditambah sedikit aja yaa jumlahnya 😊.
Semur Telur - Berikut ini ada cara membuat video resep semur telur puyuh ceplok dan tahu tempe bakso telor ayam kentang kecap bango ala betawi untuk anak balita. Semur sekilas hampir mirip dengan krengsengan karena menggunakan daging sapi dan warnanya sama-sama hitam. Berbeda dengan saudaranya, si bakso kuah dan bakso goreng, yang tetap nikmat disantap tanpa kecap, nyawa bakso bakar justru ada di bumbu kecapnya. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.