Resep mudah Soun Goreng Cabe Ijo ala Teteh Tyas Enak Sempurna
Kamis, 19 November 2020
Edit
Resep Soun Goreng Cabe Ijo ala Teteh Tyas mudah, gurih, praktis.
Hai Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Soun Goreng Cabe Ijo ala Teteh Tyas dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Bahan bahan Soun Goreng Cabe Ijo ala Teteh Tyas
- Menyiapkan 250 gram : soun. Rendam dalam air kurleb 5 menit. Tiriskan.
- Siapkan 8 buah : cabai hijau besar, iris serong.
- Persiapkan 6 siung : bawang merah, iris tipis.
- Dibutuhkan 4 siung : bawang putih, iris tipis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt : asam jawa.
- Persiapkan 3 cm : lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
- Persiapkan 2 sdm : gula jawa, iris halus.
- Menyiapkan 10 sdm : kecap manis.
- Dibutuhkan 3 sdm : saus tiram.
- Dibutuhkan 200 ml : air matang.
- Persiapkan Secukupnya : garam dan lada putih bubuk.
- Menyiapkan Secukupnya : minyak utk menggoreng.
Step by Step memasak Soun Goreng Cabe Ijo ala Teteh Tyas
- Siapkan bahan bahan yg dibutuhkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, langkuas, dan daun salam. Tumis hingga harum..
- Setelah itu masukan air, asam jawa, gula jawa, cabe ijo. Masak sebentar..
- Kemudian masukan kecap manis, saus tiram, garam, lada putih bubuk. Aduk rata. Lalu masukan soun. Masak sampai seluruh bahan tercampur dengan soun. Bisa ditambakan air kalau soun belum empuk..
- Jangan lupa cicipi rasanya sebelum mematikan kompor. Daaan selesai... Soun goreng cabe ijo siap dihidangkan!!!.