Gampangnya Menyajikan Soun Goreng Paling Enak
Jumat, 11 Desember 2020
Edit
Resep Soun Goreng mudah, cepat, praktis.
Hai Bunda, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Soun Goreng dengan 19 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Bahan bahan Soun Goreng
- Menyiapkan 1/2 bks : soun RRT, rendam air panas lalu tiriskan.
- Dibutuhkan 2 btr : telur, kocok lepas.
- Siapkan 1/4 kg : ayam, rebus potong2.
- Siapkan 2 bh : sosis, iris serong.
- Menyiapkan 2 bh : wortel, potong korek api.
- Siapkan 3 bh : cabe hijau, iris serong.
- Menyiapkan 3 bh : jamur kuping, rendam air tiriskan potong panjang.
- Siapkan 3 lbr : daun kol/sawi putih, iris2.
- Siapkan 1 btg : daun bawang, rajang.
- Menyiapkan 2 siung : bawang putih, cincang.
- Persiapkan 1/2 bh : bawang bombay, iris panjang.
- Dibutuhkan 2 sdm : kecap asin.
- Dibutuhkan 2 sdm : kecap ikan.
- Menyiapkan 2 sdm : saos tiram.
- Siapkan 3-4 sdm : kecap manis.
- Siapkan 1 sdm : margarine.
- Siapkan 1 sdm : minyak wijen.
- Dibutuhkan Secukupnya : gula, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.
- Persiapkan Secukupnya : kaldu/ air.
Baca Juga
Step by Step memasak Soun Goreng
- Tumis bawang putih dan bawang bombay, sampai harum.
- Masukan telur yg sudah dikocok lepas, orak arik sampai telur matang.
- Masukan ayam, sosis, wortel, jamur, daun bawang aduk rata lalu beri air kaldu secukupnya.
- Tambahkan bumbu2 kecuali minyak wijen, tunggu hingga mendidih.
- Masukan soun, kol dan cabai hijau, aduk rata hingga air habis.
- Koreksi rasa, terakhir masukan minyak wijen, segera matikan apinya.
- Sajikan selagi hangat.